Чимичанга с курицей

• 2/3 стакана соуса «Пиканте» или соуса сальса
• 1 ч. л. молотого тмина
• 1/2 ч. л. сушеных листьев орегано, измельченных
• 1,5 стакана нарезанной на кусочки вареной курицы
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
• 6 лепешек-тортилья, диаметром около 20 см
• 2 ст. л. маргарина, растопленного

дополнительно, для подачи:

• тертый сыр чеддер
• нарезанный зеленый лук
• соус «Пиканте»

Приготовление:

В миске смешать курицу, соус «Пиканте» или сальса, тмин, орегано, сыр чеддер и лук, перемешать.

В центр каждой лепешки положить около четверти стакана приготовленной куриной смеси.

Аккуратно свернуть каждую лепешку, выложить на подготовленное блюдо для выпечки швом вниз.

С помощью специальной кисти смазать лепешки растопленным маргарином.

Выпекать в духовке при температуре 200°C около 25 минут, или до золотистого цвета.

Вытащить из духовки, добавить по вкусу еще сыра, соуса и зеленого лука, подавать к столу.

Приятного аппетита!