Фаршированные яйца

• 6 яиц
• 1/2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
• 1/4 лука, нарезанного
• 1/4 стакана майонеза
• 1 ст. л. острого перечного соуса
• соль по вкусу
• паприка, по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца в крутую, залить холодной водой, очистить от скорлупы.

Нарезать яйца пополам, желтки извлечь, переложить в небольшую чашку. Добавить туда же нарезанный сельдерей, лук, майонез, соль и перечный соус, перемешать до однородной массы.

Наполнить приготовленной массой половинки яиц, присыпать паприкой. Охладить перед подачей на стол.

Приятного аппетита!