Клубничное мороженое

• 2 ст. ложки сахарной пудры
• 500 гр клубники, очищенной и промытой
• ¼ стакана миндальных хлопьев
• 8 шариков ванильного мороженого
• миндальный хлеб (для подачи)

Приготовление:

Смешать половину клубники и сахарную пудру в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы.

Нагреть сковороду на среднем огне, добавить туда миндаль и обжарить его в течение 2 мин до золотистого цвета.

Оставшуюся клубнику нарезать вдоль тонкими ломтиками. В сервировочные чаши выкладывать слоями мороженое и клубнику. Сверху украсить поджаренным миндалем. Подать к столу вместе с миндальным хлебом.

Приятного аппетита!