Клюквенный соус
18
Ноя
Ноя
Клюквенный соус можно использовать как подливу для мяса, курицы, блюд из макарон или риса, в общем на что хватит вашей фантазии и вкуса.
Ингредиенты:
- 2 стакана свежей клюквы
- 3/4 – 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 1 – 2 ст. л. свежего лимонного сока
Приготовление:
Поставить на средний огонь небольшую кастрюлю, налить воду, растворить в ней сахар, перемешать. Добавить клюкву. Варить, пока ягоды не лопнут.
Снять с огня, дать немного остыть. Добавить лимонный сок и перемешать.
Приятного аппетита!

Комментариев пока никто не оставил