Курица под соусом сальса

• 2 куриные грудки, без кожи и костей, нарезанные пополам
• 4 ч. л. смеси приправ Тако
• 1 стакан соуса сальса
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 2 ст. л. сметаны (по вкусу)

Приготовление:

Разогреть духовку до 190°C.

Выложить куриные грудки в смазанное блюдо для выпечки размером 23х33 см. Хорошенько посыпать курицу приправами тако с обеих сторон, залить соусом сальса.

Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25-35 минут, до готовности, пока сок вытекающий из курицы не будет прозрачным.

Посыпать куриные грудки тертым сыром, снова поставить в духовку на 3-5 минут, пока сыр не расплавится. Добавить сверху сметану (по желанию).

Примечание. В качестве гарнира в этому блюду можно использовать рис или консервированную кукурузу.

Приятного аппетита!