Салат из помидоров черри

• 40 помидоров черри, нарезанных пополам
• 1 стакан оливок, очищенных от косточек и нарезанных
• 1 банка (170 гр) маслин, нарезанных
• 2 зеленых лука, нарезанных
• 85 гр кедровых орешков
• 1/2 стакана оливкового масла
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• 1 ст. л. белого сахара
• 1 ч. л. сушеного орегано
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

В большой чашке смешать помидоры черри, оливки, маслины, посыпать все это зеленым луком.

В большой сковороде поджарить кедровые орешки на среднем огне, часто перемешивая, до золотистого цвета, добавить в приготовленную салатную смесь.

В небольшой миске сделать заправку для салата, для этого смешать оливковое масло, уксус, сахар и орегано, добавить соль и перец по вкусу. Залить салат, аккуратно перемешать.

Поставить в холодильник примерно на час.

Приятного аппетита!