Салат “Влюбленная пара”

• 500 гр креветок
• 2 средних авокадо
• 5 куриных яиц
• 200 гр сыра (желательно твердых сортов)
• 10 оливок
• 100 гр красной икры
• упаковка майонеза

Приготовление:

Сварить креветки согласно инструкциям на упаковке в слегка подсоленной воде, почистить.

Авокадо почистить и нарезать мелкими кубиками.

Сварить яйца, одно яйцо отложить, оно понадобится для украшения, остальные натереть на мелкой терке.

Салат выкладывается слоями, в виде двух сердец (мужчины и женщины):

— на первый слой выложить креветки
— далее посыпать нарезанным авокадо, заправить майонезом
— посыпать нарезанными яйцами, снова заправить майонезом
— и, наконец, присыпать тертым сыром

Далее, украсить одно из получившихся сердец оливками и белком яйца в виде мужского смокинга, для этого оливки нужно мелко нарезать, а второе сердце выложить красной икрой в виде декольте женщины с бусами.

Салат готов, романтическая атмосфера вашего вечера обеспечена!

Приятного аппетита!