Слойки с соусом песто

• 30 г сливочного масла, размягченного
• 2 ст. л. соуса песто
• 2 листа слоеного теста
• полстакана мелко натертого сыра пармезан

Приготовление:

Разогреть духовку до 205°C.

В миске смешать сливочное масло и соус песто до однородной массы, смазать этой массой листы теста. Сверху равномерно присыпать тертым сыром.

С помощью специального резака для теста вырезать звезды размером около 5-6 см, выложить их на слегка смазанный противень.

Выпекать в духовке, не накрывая крышкой, в течение примерно 10 минут, или до золотисто-коричневого цвета. Слойки слегка остудить, подавать к столу.

Приятного аппетита!