Запеченные бананы

• 1/4 стакана сливочного масла, размягченного
• 1/3 стакана коричневого сахара
• 1/4 ч. л. молотой гвоздики
• 1,5 ч. л. апельсинового сока
• 6 бананов, очищенных и разрезанных вдоль на половинки
• 1/3 стакана тертого кокоса

Приготовление:

Разогреть духовку до 190°C. Подготовить блюдо для выпечки размером 18х28 см, смазать его.

В небольшой миске взбить сливочное масло и сахар, добавить молотую гвоздику и апельсиновый сок, перемешать до однородной массы.

Выложить нарезанные бананы в приготовленное блюдо, сверху добавить приготовленную сливочную смесь, присыпать кокосовой стружкой.

Выпекать в разогретой духовке в течение 10 минут.

Приятного аппетита!